中国福建省(ふっけんしょう)や台湾が主な産地で、茶葉を半発酵させて作る、脂肪の吸収を抑える効果があるとされ、「烏」の漢字が含まれる中国茶を何というでしょう？
ウーロン茶
読み: うーろんちゃ
ウーロン茶は中国を代表する半発酵茶で、緑茶と紅茶の中間的な製法で作られます。福建省や台湾が主な産地で、独特の芳香と深い味わいが特徴です。日本では1980年代にペットボトル飲料として広まり、脂肪の吸収を抑える効果があるとされ健康飲料としても人気があります。