北海道札幌市の石屋製菓が製造する、ホワイトチョコレートを薄いラングドシャクッキーで挟んだ、北海道土産の代名詞とも言える洋菓子は何でしょう?
白い恋人
読み: しろいこいびと
白い恋人は、北海道札幌市の石屋製菓が1976年から製造・販売している洋菓子です。サクサクとした食感の薄焼きラングドシャクッキーで、まろやかなホワイトチョコレートを挟んだシンプルながら上品な味わいが特徴です。商品名は創業者が雪が降る様子を見て「白い恋人たちが降ってきた」とつぶやいたことに由来するとされています。北海道土産として圧倒的な知名度を誇り、札幌には製造工程を見学できる「白い恋人パーク」も併設されています。ホワイトチョコレート版のほかにブラックチョコレート版もあり、青と白を基調とした洗練されたパッケージデザインも人気の理由の一つです。