解説
グーテ・デ・ロワは、群馬県高崎市のガトーフェスタ ハラダが製造・販売しているラスクです。商品名はフランス語で「王様のおやつ」を意味し、厳選されたフランスパンを薄くスライスして、上質なバターと砂糖で丁寧に焼き上げた高級ラスクです。サクサクとした軽い食感と芳醇なバターの風味が特徴で、発売以来全国的な人気を博しています。シンプルながら洗練された味わいで、贈答品としても高い評価を得ており、群馬を代表する銘菓として広く知られています。個包装で保存性も高く、お茶請けやコーヒーのお供として幅広い層に愛されています。