太宰治が『人間失格』で「酔いの早く発するのは、この右に出るものはない」と記した、浅草・神谷バーの名物カクテルは何でしょう？
電気ブラン
読み: でんきぶらん
明治期に神谷バーの創業者・神谷伝兵衛が考案したブランデーベースのカクテルです。文明開化の象徴として「電気」の名が冠されました。現在も神谷バーで提供されており、当時のレシピを再現した「電気ブラン〈オールド〉」も販売されています。